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初秋,云南省宾川县钟英乡西山一带,接连几个星期阴雨绵绵,山间林中,滋养了不少“山珍”——菌子,引得附近的村民和远道而来的“吃货”们纷纷上山“寻宝”。很多人天还没亮就已经出发进山,生怕一年一度的菌菇被人捷足先登。
“我们这山上,菌子多到吃不完,捡来卖一些,自己留着吃一些,羊肝菌晒干或腌制,鸡枞炸油,存起来还能吃小半年。”村民鲁银春介绍道。
由于西山菌子种类和出菇量偏多,村民采来的菌子价格被压得很低。在市场上30多块钱1斤的牛肝菌、铜绿菌,在西山的收购价仅仅是10块钱一斤。
近年来,宾川县烟草专卖局(分公司)联合村委会为当地村民宣传菌子、打通销路。从一开始熟人互相介绍买家,渐渐地,慕名而来的客户越来越多,西山菌子供不应求。随着客源的增多,村民开始在网上以市场价售卖新鲜菌子,还卖菌干、鸡枞油、核桃、松子等特产,打通了西山特产的销路。
“我现在微信上加了很多客户,都是找我买菌子的,价格比卖给中间商的翻了好几倍。”村民杞树花开心地说。
西山村庄分散,交通不便,宾川县烟草专卖局(分公司)因地制宜,在西山设立5个固定分级点、2支流动分级队,让村民就近交售,再安排车辆统一运输,打通助农服务“最后一公里”。
西山雨季较长,从6月持续到10月,菌子出了一茬又一茬。“这几个月是我们最忙的时候,除了种地,就是捡菌子,今年捡菌子已经卖了六七千块钱。我打算采收完后在空闲的地里再种几亩贡菜,去年贡菜就卖了三四万呢!”杞树花说。(记者 郑义 通讯员 张亚丹 李亚敏)
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